Las personas que no pueden tomar café nunca: puedes ser una de ellas
La evidencia científica en torno al café es casi infinita, pero llega a contradecirse en muchos casos. Esto descoloca cada vez más a los consumidores, pero cabe resaltar que todo tiene que ver con la cantidad que se bebe a diario. Por regla general, el consumo moderado de café - hasta tres tazas al día - podría estar asociado a una menor tasa de mortalidad, sobre todo en personas mayores de 50 años. No obstante, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA por sus siglas en inglés) señala que la ingesta de hasta 400 mg de cafeína al día no…
